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Apiculteur  

Christophe BENVENUTO 

 Route de Vérignon   83111 AMPUS      04.94.70.97.94 ou 06.28.62.81.21     christophebenvenuto@orange.fr

 environ 300 ruches en production (principalement abeilles noires de Provence)

Production : 

Entre 15 et 30 kg de miel récolté en moyenne par ruche et par année tous miels confondus, 

moyenne 2010: 21 kg environ mais de gros écarts sont constatés d'une année à l'autre.

Transhumance

Hivernage et printemps : Ampus, Les Arcs, le Muy, Ste Maxime, Roquebrune sur Argens.

Printemps:  romarin ou Pin à Ampus.  Montagne Trieves (38).   Acacia,Tilleul: les Dombes (69)

Été:  Châtaignier: Charavines(38) et environ de Vienne. (38)   Lavande: Ste croix du verdon.(04).  Grignan. (26)

Début Octobre retour des abeilles dans les Maures une fois les risques de feux de forêts réduits.

Commercialisation

Chaque année, quantité de miel conditionné en pots environ 4 tonnes

- vente par moitié par moi même (AMAP, marchés de producteurs, point de vente collectif de Draguignan, sur l'exploitation...) 

- pour l'autre moitié par des boutiques, épiceries ou amis paysans...

Si les abeilles me permettent d'en récolter plus il sera vendu en gros dans des fûts de 300 kg (ou une partie sera stockée  en prévision de l'année suivante)

Contrat      Liens Amapd:     Brigitte BIERRY  et Christine GONON