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SARL TAMARIS SUD FISH Concession n°61 BP 35 TAMARIS 83504 LA SEYNE SUR MER
Pierre
et Brigitte BALTMIGERE pierrebalmitgere@free.fr 06 19 52 24 56
Lien AMAP Brigitte BERTHELOT berthelot.brigitte@orange.fr 06 68 76 59 99
Ferme
aquacole sur la baie de Tamaris à Par
nature, le métier nous contraint à une démarche de qualité. Nous
nourrissons nos loups et daurades avec un aliment BIO et nous sommes
engagés dans une Charte Qualité de
1/
Vie en pleine mer Les
poissons grandissent dans leur milieu naturel, en pleine mer,
pendant deux ans minimum, dans le respect de leur cycle de vie
naturelle préservant ainsi le bien-être de l’animal (repos en
hiver).
2/
Alimentation saine Les
espèces élevées étant des prédateurs, leur aliment est
essentiellement à base de poissons sauvages et de végétaux issus
de culture biologique.
3/
Fraîcheur extrême La nature même de l’exploitation permet de livrer les poissons au maximum 24h après la pêche
Livré aux jours et heures de distribution dans des conditions d’hygiène optimales (glace, température entre 0 et 5°), à un prix accessible à toutes les familles de 2 à 4 personnes et établit en fonction du coût de production de qualité. en savoir plus
Poisson 2Kg non éviscéré 34 € 2 kg éviscéré pour 6 livraisons 37 € , Si le contrat ne porte pas sur les 6 livraisons : ajouter 1 € par panier
Sac de moules de 2 kg 9 € bourriche d’huîtres N°2/3 de 2 kilos 20 € Soupe de poissons 11 €
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