ELEVAGE

 

Les brebis agnèlent en novembre dans la bergerie.

Les brebis qui n’ont pas d’agneaux à l’automne sortent tous les jours dans la colline pendant l’hiver.

Les agneaux nés à l’automne sont engraissés en bergerie, nourris par le lait de leur mère et ensuite avec du foin, de la luzerne de la Crau, du grain, orge et maïs. Les agneaux sont prêts entre 5 et 7 mois.

 

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