8 décembre 2007

comme chaque année

Atelier inter-AMAP

Dégermage des pommes de terre

étaient conviées les AMAP du Flayosquet, Aups et Cotignac

Cette opération manuelle permet d'éviter toute pulvérisation de produit antigerme et d'otenir une conservation naturelle des tubercules..

Cette opération permet de surcroît de faire un tri dans les pommes de terre et d’éliminer les quelques pourries qui risqueraient de contaminer les autres. 

Cette opération va stopper la germination pour 2 mois environ

avant ( patate germée)