diversité

Choix d'une race porcine peu présente sur le territoire:

Alimentation:

Notre conscience environnementale et notre pratique agricole garantissent un produit de qualité

Céréales :100% sont produites localement et 80% sont issues de l'agriculture biologique

Petit lait: excellent sous produit de la fromagerie, riche en vitamines, sels minéraux, donné quotidiennement à la ration

Abattage et découpe;

Abattoir de Digne les bains